Založili Dánové Hanne Vernegreen Rasmussen a Jørgen Theils Mortensen před více než 15 lety, Unikátní Je to ovoce rozvoje ekologických produktů jako koníček trávit více času společně.
Milujeme jeho filozofie zřetelně označeno principy udržitelnosti a věd přírodních krás. Použity výhradně větrné výroby energie; vždy upřednostňují složky místního a obnovitelného původu, tak hojné v dánské a severské flóře.
Klíčovou složkou produktů Unique je lokální syrovátka, která zajišťuje extrémně vysoký obsah bílkovin, vitamínů a minerálů..