Danimarkalı Hanne Vernegreen Rasmussen ve Jørgen Theils Mortensen tarafından 15'in üzerinde yıllar önce kurulan, Benzersiz Birlikte daha fazla zaman geçirmek için bir hobi olarak organik ürünlerin gelişiminin meyvesidir.
Sürdürülebilirlik ilkeleri ve doğal güzellik bilimi ile açıkça işaretlenen felsefesini seviyoruz. Üretiminde yalnızca rüzgar enerjisini kullanırlar; Danimarkalı ve İskandinav florasında bol miktarda bulunan yerel ve yenilenebilir menşeli içeriklere daima öncelik verilmesi.
Unique'in ürünlerindeki ana bileşen, son derece yüksek protein, vitamin ve mineral içeriği sağlayan yerel kaynaklı peynir altı suyu..